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研究開発機器詳細

■分類：0505一般物理量・物性計測機器
■メーカー：㈱全研
■型式：GTX-2型

■概要：

口腔をモデル化した機構でプランジャーをアーチ型に上下させて咀嚼力を発生させ、支持台の試料が圧縮、破砕されることで起きる荷重の変化を解析する。チャート曲線の記録だけでなく、波形の面積を積算することが可能

■用途：

食品の硬さ、もろさ、付着性等の「そしゃく」に準じた物性試験に利用できる

■仕様：

[咀嚼スピード]毎分6回および12回の速度変換[測定範囲]0〜40kg（ほとんどの食品に対応）

■料金：最初の1時間3880円/時間2時間目以降120円/時間

〒069-0836　江別市文京台緑町589番地4
電話：011-387-4111　ファックス：011-387-4664

■設置場所：物性精密測定室

■この機器の問い合わせ用コード：01-9999-050505-S55-009

（データベースの概要についての文章）

■AND検索: 複数単語をスペースで区切ることで、AND検索（いずれの単語も含む）ができます。 AND語句も使用できます。
例：金属 AND 加工
■OR検索: 複数単語をORで区切ることで、OR検索（いずれかの単語を含む）ができます。
例：高周波 OR X線
■NOT検索: 単語の前にNOT をつけることで「その単語を含まない」という条件で検索できます。文頭にも使用できます。
例：食品 NOT 加工
例：NOT 大学