研究開発機器 詳細
装置名:ホモジナイザー2
■分類:0109撹拌・振とう・混合機器
■メーカー:イズミフードマシーナリ
■型式:HV-0A-1-1.5S
■概要:
牛乳が通過する隙間を二段式均質バルブで調節して、牛乳を高速、高圧で通過させ、その脂肪球を微粒化、分散させる機器
■用途:
乳製品・溶液の均一化を行う
■仕様:
[吐出量]100L/h[最高使用圧力]350kgf/cm2[ホッパー容量]3L
■料金:最初の1時間2430円/時間2時間目以降70円/時間
■所有機関:北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター
〒090-0008 北見市大正353−19
電話:0157-36-0680 ファックス:0157-36-0686
■設置場所:加工室2
■この機器の問い合わせ用コード:01-9999-010905-H06-085