研究開発機器 詳細

装置名:ミルクホモジナイザー

■分類:0109撹拌・振とう・混合機器
■メーカー:APV
■型式:15MR型

■概要:
牛乳が通過する隙間を二段式均質バルブで調節して、牛乳を高速、高圧で通過させ、その脂肪球を微粒化、分散させる機器
■用途:
消化吸収の改善とクリームの浮上を防止する際に用いる
■仕様:
仕様書なし

■料金:最初の1時間2630円/時間2時間目以降120円/時間

■所有機関:北海道立食品加工研究センター

〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4
電話:011-387-4111 ファックス:011-387-4664

■設置場所:総合加工試験室Ⅱ

■この機器の問い合わせ用コード:01-9999-010905-H07-132

研究機器
検索システム

(データベースの概要についての文章)


■AND検索
複数単語をスペースで区切ることで、AND検索(いずれの単語も含む)ができます。 AND語句も使用できます。
例:金属 AND 加工
■OR検索
複数単語をORで区切ることで、OR検索(いずれかの単語を含む)ができます。
例:高周波 OR X線
■NOT検索
単語の前にNOT をつけることで「その単語を含まない」という条件で検索できます。 文頭にも使用できます。
例:食品 NOT 加工
例:NOT 大学