研究開発機器 詳細
装置名:ボイル槽
■分類:0104加熱器
■メーカー:樽崎産業㈱
■型式:-
■概要:
箱の中の水を蒸気で加温して洗浄水とする
■用途:
食品の湯通しや湯殺菌を行う
■仕様:
[容量]567リッター(144リッター)温調サーモスタット、電磁弁方式
■料金:最初の1時間2550円/時間2時間目以降180円/時間
■所有機関:北海道立食品加工研究センター
〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4
電話:011-387-4111 ファックス:011-387-4664
■設置場所:総合加工試験室
■この機器の問い合わせ用コード:01-9999-010407-H04-039